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한식 요리 레시피
작성자  운영자 작성일  2011.06.08 13:57 조회수 1550 추천 0
제목
 김치국수 만드는 방법입니다   
 





간단하게 만드는 김치비빔국수 입니다. 
레시피 먼저 설명해드리겠습니다

양념장: 고추장 1큰술, 다진마늘 2/3큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 식초 1 1/2큰술,고춧가루 1 1/2큰술, 설탕 1 1/2큰술
양념장을 만들고 익은 김치를 잘게 썰어서 넣고 같이 비빈다.

* 국수를 끓는 물에 넣어서 3~4분 정도 익힌다.
  물기를 뺀 소면에 참기름 1큰술 넣고 버무려준 후 양념장 투하 
(위 양념장은 2인분 정도입니다. -2인분 정도의 국수 양은 손 한줌 정도 되는 양.- )


그리고 나서 잎새주 대꼴과 함께 술안주 완성 -_-ㅋㅋ

술안주로썬 좀 적절해 보이진 않으시겠지만... ^^;; 


사진이 조명에 따라서 국수가 검게 보이네요 ... 

왠지 스파게티같은 ㅋㅋ 


이자료는 퍼온 자료입니다 저도  만들어 보니 별미더군요
 
 
 
 
bruce7222 (2011.06.28 09:51)  신고
사진이 않보입니다
 
 
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