와인시음 (wine詩音)

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전체 공개 게시판: 와인 경연대회


매해 각지에서 여러 종류의 와인 경연대회들이 열립니다.
이 게시판에는 와인 경연대회에 관한 정보나 결과에 대한 글들이 올려집니다.

[와인시음 클럽회원님들: 이 게시판에다 글을 올리실 때 전체공개로 설정해 주셔야
와인시음 클럽을 찾아주시는 모든 분들께 글이 공개되니 유의해 주시기 바랍니다.]


 
와인 경연대회
작성자  하얀 불 (白火) 작성일  2012.01.18 09:33 조회수 3248 추천 1
제목
 2012년 미국 최고 와인  
 

 2012년 San Francisco Chronicle Wine Competition 우승 와인들





매년 초 샌프란시스코에서 개최되는 San Francisco Chronicle Wine Competition는
미국 와인을 참가 대상으로 한 경연대회로서는 세계에서 제일 큰 대회입니다.
29회째인 금년 대회에는 1,500개의 미국 와이너리들이 기록 숫자인
5,500병의 와인들을 대회에 내보냈다 합니다.

이번 대회에서 2012년 최고로 뽑힌 미국 와인들을 소개합니다.


Best Sparkling
2006 Carneros Blanc de Blancs Sparkling Wine, Gloria Ferrer Caves & Vineyards, $28: 프랑스가 원산지이어야만 샴페인이라 부를 수 있기에 sparkling wine이라 칭하지만 흔히 샴페인이라고 더 잘 알려진 이 와인 종류는 Pinot Noir, Chardonnay, 또는 Pinot Meunier 포도종을 이용해서 만듭니다. 북가주 Sonoma에 위치한 Gloria Ferrer Caves & Vineyards의 Blanc de Blancs는 순전히 백포도 품종인 Chardonnay로만 만들었기에 "백에서 백으로"란 뜻을 가진 Blanc de Blancs로 불립니다. Sonoma가 위치한 Sonoma County는 Napa Valley와 더불어 미국 주요 와인 재배지의 쌍벽입니다. 얼음에 재워서 차게 마시는 이 sparkling wine은 바다요리나 야채요리와 잘 어울립니다. 식사전에 마셔도 좋습니다.

Best White
2010 Gewürztraminer Reserve, Finger Lakes, Dr. Konstantin Frank, $25: 금년의 미국 최고 화이트 와인은 뉴욕주에 있는 Dr. Konstantin Frank Vinifera Wine Cellar에서 나왔습니다. 추운 Finger Lakes 지역에 어울리는 포도 품종으로 만들어 내는 와인으로 유명한 와이너리인데 이 곳의 와인은 백악관 만찬에서도 쓰입니다. 독일 품종인 Gewürztraminer은 맵고 새콤한 동양 음식과 잘 어울립니다.

Best Pink
2011 Rose of Sangiovese, Columbia Valley, Barnard Griffin, $12: 이 경연대회는 핑크 와인도 시상합니다. Barnard Griffin은 와싱턴 주에 위치한 30년 된 와이너리인데 이 와인 종류로 여섯번이나 주요 와인경연대회에서 특상을 받았습니다. 샐러드나 여름 음식과 매우 잘 어울리는 와인인데 안타깝게도 이 와인은 인기상품이라 매진됐습니다.

Best Red
2008 Cabernet Sauvignon Reserve, Livermore Valley, McGrail Vineyards & Winery, $36: Livermore Valley는 샌프란시스코 동쪽에 자리한 와인 재배지역인데 나파나 소노마에 비해 인지도는 낮지만 좋은 와인을 조용하게 만들어내고 있습니다. Cabernet Sauvignon은 나파의 주 포도품종인데 Livermore Valley에서 만들어내는 Cabernet Sauvignon가 금년 최고 레드와인으로 뽑혔네요.  가족이 운영하는 작은 부티크 와이너리인 McGrail Vineyards & Winery가 거둔 쾌거입니다.

Best Dessert
2010 Late Harvest Gewürztraminer, Anderson Valley, Castello di Amorosa, $35: 포도 수확을 늦게 해서 당도를 높힌 디저트 와인인데 달달해서 와인을 잘 드시지 못하는 분도 마시기 쉽습니다. 금년 대회에서는 백포도 품종인 Gewürztraminer가 화이트 와인과 디저트 와인 부문들을 다 휩쓸었네요. Castello di Amorosa는 나파 밸리에 위치한 와이너리인데 건물이 이탤리안 성을 본따서 만들었기에 방문객들이 많습니다. 이 디저트 와인은 약간 차게 드십시요.



[글: 하얀 불 (白火); 사진: 구글 이미지]


***와인시음 클럽에 올려지는 모든 포스팅들은 와인시음 클럽 운영자의
허락없이 퍼 가실 수 없음을 양해 해주시기 바랍니다***



 
 
tallguy38 (2012.01.18 16:40)  신고
좋은 정보 감사합니다.
하얀 불 (白火) (2012.01.19 10:44)  신고
Tallguy님, 그동안 안녕하셨어요?
조금 늦었지만 새해 복 많이 받으시고
늘 건강하시길 바랍니다. ^*^
 
 
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