와인시음 (wine詩音)

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와인 품종
작성자  winenuts 작성일  2012.06.21 00:15 조회수 827 추천 1
제목
 제목이 않 좋으면 글도 않 읽던데   
 

Riesling white wine 품종 중의 하나이다.  독일의 라인 지역에서 유래하였으며 Gewürztraminer 함께   독일을 대표하는 품종이라고 있다.  날씨가 조금 선선한 곳이면 세계 어디 에서나 재배 하는데 미국에서의 대표 지역은 Washington 주다.  한때 오레건 에서도 많이 재배 했었는데 지금은 사양길이다.  $10 미만으로 워싱턴 주의 Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Riesling 이나 Hogue Cellars Riesling 있다.  나도 Hogue Riesling 자주 마시는데 Ralph’s 에서 구입한다.  Sale 가격에서 6병을 사면 30% 싸게 병에 $5-6 이면 구입할 있다.  물론 California Firestone, Beringer, Mondavi, Kendall Jackson Riesling 만들지만 워싱턴 주의 wine 한번 기회를 받으면 한다.  맛은 내가 아무리 설명해도 마시는 본인의 입에 맞지 않으면 소용이 없으니 맛에 사서 시음해 보시기 바란다.  누구 입에 의해 처음으로 전해 졌는지 모르지만 Riesling Gewurztraminer 매콤한 동양 음식, 특히 태국 음식, 맞는 다니 한번 실험해 만도 하다. 

Riesling Ice wine 원료 이기도 하며 캐나다의 온태리오 나이애가라
지역에서 많이 재배되고 있다.  고등학교와 대학을 Ohio 에서 다니며, 멀지 않은 나이애가라 폭포에 여러 봤는데 누구 한번은 방문해 보라고 권하고 싶다.  캐나다 쪽에서 보는폭포도 장관 이지만 ice wine 고장 winery에서 마셔 보는 것도 평생 기억에 남을 일이다.
 

 
 
눈송이 (2012.06.21 22:12)  신고
저는 보구갑니다~
bong2 (2012.06.23 00:03)  신고
저도 봤습니다~!ㅎㅎㅎㅎ
하얀 불 (白火) (2012.06.24 18:48)  신고
저두요~~~ ㅎㅎ
 
 
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